Quesería ecológica "La Cabra Tira al Jerte"

  • Location Navaconcejo, España
Finished 17 / 05 / 2021
Funded!
Received
€ 18.080
Minimum
€ 12.000
Optimum
€ 18.000
233 Co-financiers
  • Contributing € 10

    Cuajadora

    Mención en nuestra web y visita guiada a la quesería.

    Desgravación fiscal:

    • Persona jurídica 35% (3,5€) | Gasto real: 6,5€
    • Persona física 80% (8€) | Gasto real: 2€
    > 16 Co-financiers
  • Contributing € 25

    Espizcadora

    Mención en nuestra web, visita guiada a la quesería, cesta degustación de fruta ecológica y porción de queso de cabra ecológico. Portes: punto de recogida local o contrareembolso.


    Desgravación fiscal:

    • Persona jurídica 35% (8,75€) | Gasto real: 16,25€
    • Persona física 80% (20€) | Gasto real: 5€
    > 42 Co-financiers
  • Contributing € 50

    Exprimija

    Mención en nuestra web, visita guiada a la quesería, envío queso de cabra 400 gr aprox. Portes: punto de recogida local o contrareembolso.

    Desgravación fiscal:

    • Persona jurídica 35% (17,5€) | Gasto real: 32,5€
    • Persona física 80% (40€) | Gasto real: 10€
    > 73 Co-financiers
  • Contributing € 120

    Cinchera

    Visita guiada para dos personas a la quesería, envío queso de cabra 400 gr aprox. y 2 kg. fruta ecológica de EcoJerte para su degustación. Portes: punto de recogida local o contrareembolso.

    Desgravación fiscal:

    • Persona jurídica 35% (42€) | Gasto real: 130€
    • Persona física 80% (96€) | Gasto real: 24€
    > 41 Co-financiers
  • Contributing € 200

    Majadera

    Visita a la quesería y jornada agroecológica que incluye recolección de fruta de temporada. Incluye entrevista para publicar vuestra experiencia en nuestra web.

    Desgravación fiscal:
    Persona física y jurídica: 35% (70€) | Gasto real: 130€

    > 05 Co-financiers
  • Contributing € 300

    Oreadora

    Taller de elaboración de queso y visita guiada para dos personas a la quesería. Las personas participantes podrán llevarse los quesos a casa. Incluye entrevista para publicar vuestra experiencia en nuestra web.

    Desgravación fiscal:
    Persona física y jurídica: 35% (105€) | Gasto real: 195€

    > 06 Co-financiers
  • Contributing € 800

    Umami

    Fin de semana quesero que incluye una noche de alojamiento para dos personas, taller de elaboración de quesos, ruta biocultural por el monte y visita guiada a la quesería. Las personas participantes podrán llevarse el queso a casa. Incluye entrevista para publicar vuestra experiencia en nuestra web.

    Desgravación fiscal:
    Persona física y jurídica: 35% (280€) | Gasto real: 520€

    > 02 Co-financiers
  • Contributing € 1.500

    Tornailla

    Hermanamiento con entidad, colectivo, grupo de amistades a través de
    1) taller en la localidad designada por la entidad/colectivo;
    2) cesta de degustación de quesos, fruta ecológica y mermelada;
    3) taller en nuestra quesería con el objetivo de elaborar una “edición exclusiva” de quesos, y
    4) encuentro en el Jerte (ocio y reflexión) para estudiar formas de colaboración.

    Desgravación fiscal:
    Persona física y jurídica: 35% (525€) | Gasto real: 975€

    > 00 Co-financiers
May
17
El retorno colectivo tras la campaña con Goteo ya es accesible desde la página del proyecto.
May
10
Doscientas donaciones ya... No es sólo una campaña, ¡es un motor de ilusión!
April
27
Gracias a todos y todas. Seguimos en Goteo en segunda ronda, ¡a por el óptimo!
April
24
Casi, casi, casi estamos… ¿Cómo acabará este Goteo? Haz clic para saber quién nos ha apoyado ya.
April
20
A una semana de llegar al mínimo que necesitamos, si aún no has aportado, ¡ahora es el momento!
April
16

Celebrar para continuar: ¡vamos a por lo que nos queda... y más allá!

Sabemos que celebrar(nos) es parte de disfrutar del camino que estamos recorriendo.

Por eso, GRACIAS a las 156 personas que nos han permitido llegar al mínimo que nos asegura que la campaña sigue adelante. Y 10 días antes de lo previsto...

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¡Olé, objetivo de financiación logrado!
April
13

Se necesitan muchas manos para hacer un queso

Las manos de quienes nos enseñaron a desuerar y a interpretar las condiciones en que llega la leche, de cómo orearlo.

Las manos previas del cabrero o cabrera que escudriñaron las ubres.

Anteriormente, **las manos de abuelos...

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Esto ya está casi, es a todo o nada pero ¡se puede lograr!
April
07

Espectáculos que la sierra nos brinda

Precisamente porque estamos a tope en la quesería, arrancando máquinas, comprobándolo todo para visitas de control y aprobaciones, afinando flujos de trabajo y recetas, revisando los detalles de ingredientes y proveedores, afrontando el ecuador...

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En el ecuador de la campaña de Goteo, te recordamos otras formas de ayudar aparte de donar.
April
04
Hemos recibido una donación de 500€ a la campaña, ¡muchísimas gracias!

Una quesería que va tomando forma...

Mientras vemos avanzar los apoyos a nuestra campaña de financiación colectiva (¡gracias!) progresan también los distintos trabajos de renovación y puesta al día que conlleva la recuperación de nuestra quesería. Han sido muchos...

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April
02
Casi somos 100, ¿te animas a llegar a esa cifra?
March
29
En el ecuador del objetivo, ¡¡¡chán chán chán!!!
March
25
¡1ª semana en Goteo! Os recordamos la motivación de esta campaña (haz clic).
March
23
Gota a gota, donación a donación, ayúdanos a lograr nuestros objetivos (haz clic)
March
22
20% del objetivo mínimo ya logrado, ¡esto se mueve!
March
21

Avanzando entre tareas y cerezos en flor

Hoy ha sido un día de gran satisfacción compartida: la mayoría de las personas que componemos el equipo de LCTJ nos hemos reunido en la quesería.

En primer lugar queríamos vernos, compartir y pasar un ratito juntas. Además, hemos hecho...

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Esto es lo que queremos hacer y est@s somos nosotr@s
March
18
Primer par de donaciones, ¡gracias! :)
¡Arranca esta campaña!